Yemek İsteği Vücudun Bir Alarmı Olabilir !

Eminim ki dünyada ‘ ya keşke şimdi şu olsa da yesek ,canım çok çekti .’ demeyen birisi yoktur.Gerçekten midemiz açlık hormonları salgılamadıgı halde yemek isteriz bazen ama sadece aklımızdaki neyse o olsun isteriz , bazen bir çikolata, bazen bir kraker bazende bi kahve…

Bu durum ,besinlere karşı olan aşırı istek hali vücudun bişeye ihtiyacı oldugunu söyleme şeklidir aslında.Vücudumuz düzgün çalışması için gerekli vitamin,mineral ve esansiyel proteinlere ihtiyaç duyar.Vücutta stres oldugunda  yada depresyonlu bir dönemde daha cok yemek yeme istememizin nedeni midenin beyinle olan bu bağlantısıdır ve bişeylere olan eksikliklerdir. 

Vücudumuz esasında yediğimiz her bişeyin tadını,kıvamını,kimyasal yapısını,ağızda oluşturdugu hissi kaydeder.Beslenmemizde yeterince sebze,meyve ,protein olmadıgında vücut ihtiyacı olanı elde etmek için bu istekleri tanıdıgı ,kaydettiği besinlerden almaya çalışır , ve daha cok hangi besini tanıyorsa onun içinde iz miktarda bulunan bileşeni alabilmek için on ona karşı bir istek oluşur.Örneğin vücutta magnezyum eksiklğini 1 porsiyon balkabagını gün içinde yediğimizde karşılarız ancak vücut bu magnezyumu daha çabuk karşılamak için içinde eser miktarda magnezyum bulunan çikolataya yönelir ve bu da yeterli olmayacagı için muhtemelen bir paket çikolata sizi tatmin etmeyecektir.

Şimdi biliyoruz ki aslında vücudumuz bişeyi durduk yere istemez bu can çekmeleri bir eksikliğin alarmını vermeye çalışır .

En Çok Karşılaşılan Besin İstekleri İse :

1-ÇİKOLATA

Çoğunlukla Magnezum ve Bakır eksikliği ile ilişkilidir.Kadınlarda ayın bi dönemi menstrual dönemlerde vücutta Magnezyum kullanılır ve bu dönemlerde daha çok çikolata yeme isteği olur.Bu dönemlerde bu krizi engellemek için Magnezyum suplemanı kullanabilirsiniz ya da magnezyumdan zengin olan balkabagı ,organik mısır ,elma ,kayısı ,muz ,ceviz gibi sarı renkli besinler tercih edebilirsiniz.Eğer bunlar da  çikolata isteğinizi tatmin etmiyorsa bi miktar keçiboynuzu yada smoothilerinize ilave çiğ kakao kullanabilirsiniz.

2-CİPS 

Cips isteğinin genellikle iki nedeni vardır ; biri Magnezyum eksikliği diğeri ise aşırı miktarda şeker tüketimi. Tatlı yediğimiz zaman vücut tuz da ister ,Aşırı bir tatlı düşkünü değilsen o  zaman Magnezyum eksikliği muhtemeldir .Burda da gene sarı renkli sebzelere odaklanmalısınız .

3-KABUKLU KURUYEMİŞ

Vücudun esansiyel yağ asitlerine ihtiyaç duydugunun kanıtıdır.Esansiyel yağ asitleri vücuttaki tüm hücreler için gereklidir.Böyle zamanlarda genellikle kaju,ceviz yada badem tercih edebilirsiniz.

4-TUZ

Tuz isteğinin bikaç sebebi olabilir , aşırı şekerli beslenme ,sodyum eksikliği ya da potasyum fazlalıgı…Bu durumlarda sofra tuzu ve şekerden kaçının ,himalaya tuzu ya da kereviz suyu vücudu mineralize etmek için kullanılır.

5-NİŞASTA VE ŞEKER 

En yaygın nedenleri ;Candida ,Nörotransmitter dengesizliği , beynin optimal enerji kaynagı olan glikoz eksikliği ..

Çalısırken genelde canımız tatlı ister , beyin bu esnada glikozu kullanır.

Eğer mutsuz yada depresyonda gibi hissediyorsanız seratonin yada 5-HTP gibi suplement kullabilirsiniz.Eğer beslenmenizde sürekli olarak şeker varsa ; probiyotiklere i liflere ve candida temizliğine ihtiyacımız olacaktır.

6 -TATLI VE EKŞİ (TURŞU,LİMON , TATLI VB )

Bu istekelr Karaciğer tıkanıklığı yada karaciğer ile ilgili bir soruna işaret edebilir. Suya düzenli olarak limon katmak yada takviye olarak deve dikeni kullanmak etkili olacaktır.

7-KIZARMIŞ YİYECEKLER 

Tüm yağlar bizim için kötü değildir.Kızartılmış ürünlere olan istek aslında vücutta iyi yağlara olan özlemin işaretidir .Bu gibi durumlarda zeytin,avakado ,hindistan cevizi ,ceviz ve yağlı tohumları tercih edebilirsiniz.

8-BAHARATLI BESİNLER

Troid dengesizliği ve kükürt eksikliği baharatlı besinlere isteği artırır.Sarımsak,turp,köri ,acı vb kaynaklardan nu eksiği karşılayabilirz .MSM sülfür eksikliğini karşılayabilmek için iyi bir suplementtir.

9-KAFEİN

Nörotransmitterlerin dengesizliği ileilişkili olabilir.Stresin azaltılması bu isteği azaltır ve kafein aşırı isteğinde meyan kökü,B5 vitamini , vitamin B kompleks suplement oalrak alabilirsiniz.

10-NİKOTİN 

Sıklıkla çözülmemiş duygusal sorunlara ve B vitamini eksikliğinin belirtisidir.

11-ALKOL

Genellikle duygusal kökenlidir.L-Glutamin eksikliği vaardır.Nörotransmitter dengesiziliği de söz konusudur.

12-ET

Muhtemelen vücutta demir ,protein yada aminoasit eksikliği söz konusudur.

13-BUZ

Genellikle demir eksikliği ile ilişkilidir.Folat, B2 düşüklüğü de olabilir.Sıvı klorofil ya da metilfolat -b12 alabilirsiniz.

14-KARBONHİDRATLAR (Uzun bir iş günü sonu )

Genellikle insanlar ,işten çıkınca yogun günün sonunda karbonhidratlı şeyler yemek isterler.Glikojeni restore etmek için bu istek normaldir , ancak işten cıkmadan önce aldıgınız bir magnezyum suplemanı  ya da magnezyum kaynagı bir meyve almak iş cıkısı sizin yogun karbonhidratlı abur cuburlara yönelmenizi engeller.

Artık yeme isteğinizin altında ne oldugunu az cok biliyoruz. Umarım bu yazım size rehber niteliğinde olur ve fayda sağlarsınız. 

Sağlıcakla… 🙂