DYT.Hanife Kara İçindekiler:
1/2 su bardağı yulaf*
150 gr hurma (15 adet ufak )
50 ml (1/4 su bardağı) tahin
2 çorba kaşığı kıyılmış fındık
½ çay kaşığı tarçın
Yapılışı:
1.Tüm malzemeleri geniş hazneli mutfak robotunda çekin. Macun kıvamına getirin.
2.İki pişirme kağıdı arasında bir oklava yardımı ile 1 cm kalınlığında açın, dilediğiniz şekilde kesip yine pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine dizin.
3.Önceden ısıtılmış 160C fırında 15-20 dk kadar, rengi koyulaşana ve hamur sertleşene dek pişirin.
4.Ilıkken servis edin. Hava almayan bir kapta saklayın.
