İsveç Diyeti

İsveç Diyeti ; Danimarka diyeti olarak da bilinir  ve kısa sürede fazla kilo verimini vaadeden mucizevi olarak görülen diğer  popüler diyetler arasında yerini almaktadır .

Asıl hedeflediği diyet süresince düşük karbonhidrat , yüksek protein ve yağ alımı sağlamaktır ve  totalde kalorisi ise epey  düşüktür. Gün boyu sadece 1.5 öğün yapabilirsiniz.Oldukça katı kuralları olan bir diyettir.Kuralların birine dahi uyulmaması yada eksik yapılması kaçamak olarak algılanır ve diyet bozulmuş sayılır  ,ve sil baştan  tekrar uygulamanız gerekir. Diyeti  sadece 13 gün uygulayabilirsiniz daha az yada daha fazla uygulanması doğru değildir. Kesmek ve sonlandırmak istediğinizde ise en az 6. Güne geldiğinizde diyeti bırakabilirsiniz. İkinci kez isveç diyetine başlamak  için ise en az 3 ay beklemeniz gerekmektedir. Tüm bu sartlara uyulursa  13 günde 7 -20 kg verebileceğini ve 2 yıl boyunca geri alınmadığını vaad etmektedir.

Diyet temel olarak  kahvaltıyı , ara öğünleri , kuru yemişleri ,ekmeği ve meyveyi minimuma  indiren ve  hatta reddeden bir diyettir. Metabolizmayı hızlandırmak adına güne kahvaltısız sadece kahve ile başlamanız gerekir.Ancak belirtmek gerekir ki kahvaltı yapılmadan içilen kahve gün boyu huzursuzluğa ,gerginliğe de neden olabilir.

Diyette her gün düzenli  meyve yada  ekmek gibi posalı yiyeceklere yer verilmemektedir , yine bu durum sonucunda da sindirim sistemimizin olumsuz etkilenmesine , B vitaminlerinin alınamamasına sebep olur. Oldukça Düşük kalorili olması nedeniyle de organlarımızın çalışması için gereken bazal enerjiyi bile karşılayamayan bir diyettir. Buna bağlı olarak vücudumuz enerji için depo yağları ve proteinleri kullanmak zorunda kalır, ve kas kaybı da oldukça fazla olur. Tüm bu olumsuzluklara rağmen kilo verdirdiği için sıklıkla uygulanan diyetlerden birisidir .

Neler Yenir?

• Protein kaynakları : Süt, peynir, yoğurt, kefir, yumurta, kırmızı et, balık, tavuk eti, hindi eti, domuz eti
• Yağ içeriği yüksek besinler ; Ceviz, fındık, badem, yer fıstığı, kaju, kabak çekirdeği, zeytin, avokado, tereyağı, mayonez, krema
• İçecekler : Limon suyu, yeşilçay, maydanoz suyu gibi içecekler . Kahve ve çay tüketilirken su yerine tüketilmemesine ve susuzluğu neden olmamasına dikkat edilmelidir.
• Sebze grubu : lahana, brüksel lahanası, kuşkonmaz, brokoli, karnabahar,kabak, patlıcan, ıspanak, mantar, salatalık, marul, soğan, biber, domates gibi yerde yetişen sebzeler

Nelerden Uzak Durmak Gerekir?

• Bira, şeker katkılı meyve suları ve yapay tatlandırıcılarBeyaz şeker, asitli içecekler,
• Kek, pasta gibi hamur işleri, margarin, dondurma, müsli, kurubaklagiller, ekmek, makarna, patates, pirinç ve bulgur gibi besinler

İsveç Diyeti Faydaları

İsveç diyetinin çalışmalarda iştahı azalttığı ve kilo kaybının sürdürülebilir olmasını sağladığı  ve metabolizmayı hızladırdığı, iştahı azalttığı ve kilo kaybının sürdürülebilir olmasını sağladığı savunulmaktadır. Vücut için gerekli vitamin ve mineralleri, esansiyel aminoasitleri  sağladıgı düşünülmekedir. Yeşil çayın  da içilmesine teşvik ettiği için ödem ve toksin atımına yardımcı olduğu savunulmaktadır.

İsveç Diyeti Zararları

İsveç diyeti yapıldıktan sonra normal yeme düzenine geçince tekrar verilen kiloları almak cok olası bir durumdur .Aynı zamanda bu diyet çok  düşük kalorili olduğundan normal beslenmeye geçişte metabolizma bozuklukları ve hormonal dengesizlikler  görülebilir. B grubu vitaminlerinden zengin olan tahıl grubu besinlerin yasak olması kişide bitkinlik ,yorgunluk, halsizlik oluşturabilir  uzun vadede ise sinir sistemi ,depresyona eden olabilir. Özellikle bakliyatlar ve ekmek çeşitleri güçlü posa kaynağı besinlerdir ve bu besinlerin tüketilmemesi ile birlikte yetersiz posa alınması kabızlık gibi sindirim sorunlarını da getirir .

https://www.prevention.com/food-nutrition/healthy-eating/a21635358/nordic-diet/