Hindistan Cevizi Bir Meyve Mi ?

Hindistan cevizi sınıflandırmak çok zordur. Çok tatlılar ve meyveler gibi yenilme eğilimindedirler, ancak fındık gibi sert bir dış kabuğa sahiptirler ve  kırılmaları gerekir.Bu nedenle, hem biyolojik olarak hem de mutfak açısından nasıl sınıflandırılacağını merak edebilirsiniz.

Bu yazımızda ,  hindistancevizi meyve olup olmadığı ve alerjen olarak kabul edilip edilmediği açıklanmaktadır.

Meyve sınıflandırmaları

Hindistan cevizin meyve mi fındık mı olduğunu anlamak için, bu iki kategori arasındaki farkları anlamak önemlidir.

Botanik olarak, meyveler bir bitkinin çiçeklerinin üreme parçalarıdır. Bu olgunlaşmış yumurtalıklarını, tohumlarını ve yakındaki dokuları içerir. Bu tanım, bir tür kapalı tohum olan fındıkları içerir.

Bununla birlikte, bitkiler mutfak kullanımlarına göre de sınıflandırılabilir. Örneğin, ravent teknik olarak bir sebzedir, ancak meyveye benzer bir tatlılığa sahiptir. Buna karşılık, domatesler botanik olarak bir meyvedir, ancak bir sebzenin hafif, tatlı olmayan bir lezzetine sahiptir.

Hindistan cevizi sınıflandırması

Adında “ceviz” kelimesi olmasına rağmen, hindistancevizi bir meyvedir -ceviz değildir.

Aslında, bir hindistancevizi, sert bir kabukla çevrelenmiş bir iç ete ve tohuma sahip meyveler olarak tanımlanan, drupes olarak bilinen bir alt kategoriye girer. Bu, şeftali, armut, ceviz ve badem gibi çeşitli meyveleri içerir .

kuruyemiş alerjileri ve hindistan cevizi

En yaygın kuruyemiş  alerjileri arasında badem, Brezilya fıstığı, kaju fıstığı, fındık, ceviz, çam fıstığı, antep fıstığı ve ceviz olanlar yer alırken, hindistan cevizi alerjik reaksiyonları oldukça nadirdir .

Hindistancevizi teknik olarak ağaç fıstığı olmasına rağmen, meyve olarak sınıflandırılırlar. Sonuç olarak, ağaçkuruyemiş alerjisi olan kişilerin duyarlı oldukları birçok proteinden yoksundurlar.

Gerçekten de, bazı insanlar hindistancevizi alerjisi olabilir ve tüketmekten kaçınmalıdır. Alerjik reaksiyon belirtileri arasında kurdeşen, kaşıntı, mide ağrısı, nefes darlığı ve hatta anafilaksi bulunur.

Özetle Hindistan cevizi ;

tüm dünyada zevkle yenen , çok yönlü lezzetli bir meyvedir.

İsmine rağmen, hindistan cevizi bir ceviz  değil, drupe olarak bilinen bir meyve türüdür.kuruyemiş alerjisi olan çoğu insan, herhangi bir reaksiyon belirtisi olmadan hindistancevizi ve ürünlerini güvenle yiyebilir. Yine de,  aşırı alerjiniz varsa, hindistancevizi denemeden önce bir sağlık uzmanıyla konuşmalısınız.

Bir tohum gibi şekillenmesine ve “ceviz ” kelimesini içeren bir isme sahip olmasına rağmen, hindistancevizi lezzetli bir meyvedir.

.