DYT.Hanife Kara Hurma , hurma ağacının tatlı, etli meyveleridir. Genellikle kuru meyve olarak satılırlar ve kendi başlarına veya smoothi, tatlı ve diğer besinlerle beraber karıştırılarlar .Doğal tatlılıkları nedeniyle, kan şekeri üzerindeki etkileri diyabetliler için bir endişe olabilir.Şeker hastaları hurma yiyebilir mi? sorusuna bir açıklık getirelim ;
Şeker hastaları hurma yiyebilir mi?
Hurma neden endişe kaynağıdır?
Hurma nispeten küçük bir ısırıkta bile çok tat verir .Meyvelerde bulunan şeker türü olan doğal bir fruktoz kaynağıdır.
Her kurutulmuş, çekirdeksiz hurma (yaklaşık 24 gram) 67 kalori ve kabaca 18 gram karbonhidrat içerir.
Diyabetli insanlar arasında kan şekeri düzeylerini yönetmek zor olabilir ve bu duruma sahip olanların tipik olarak karbonhidrat alımlarının bilincinde olmaları önerilir.
Yüksek karbonhidrat içeriği göz önüne alındığında, Hurma endişe yaratabilir.
Bununla birlikte, ılımlı bir şekilde yenildiğinde, diyabetiniz varsa Hurma sağlıklı bir diyetin parçası olabilir
Tek bir kuru Hurma yaklaşık 2 gram lif veya Günlük Değerin (DV)% 8’ini sağlar. Bu önemlidir, çünkü diyet lifi vücudunuzun karbonhidratları daha yavaş bir şekilde emmesine yardımcı olur, bu da özellikle diyabetli insanlar için önemlidir. Her ne kadar karbonhidratlar Yavaş sindirilirse, yemekten sonra kan şekerinin yükselme olasılığı o kadar az olur
Hurma kan şekerini nasıl etkiler?
Glisemik indeks (GI), karbonhidratların kan şekeri seviyeniz üzerindeki etkisini ölçmenin bir yoludur.
Saf glikoz (şeker) 100 olarak atanmış olarak 0 ila 100 ölçeğinde ölçülür – bir yiyecek yedikten sonra kan şekerinizin yükselebileceği en yüksek miktar.
Başka bir deyişle, düşük GI’li bir gıda, kan şekeri ve insülin seviyelerinde daha az önemli dalgalanmalara neden olur.
Öte yandan, yüksek GI’ye sahip bir yiyecek hızlı bir şekilde kan şekerini yükseltir. Bu, özellikle vücutlarını bu varyasyonları kontrol etmekte daha zor olan diyabetli kişilerde kan şekeri çökmesine neden olabilir.
Diyabetli insanlar genellikle daha düşük GI’li gıdalara bağlı kalmaya çalışmalıdır. Bu onların kan şekeri seviyelerini yönetmelerine yardımcı olur. Tip 2 diyabetlilerde, şeker kan dolaşımında birikebilir ve tehlikeli derecede yüksek seviyelere yükselebilir.
Neyse ki, tatlılıklarına rağmen, hurmaların düşük bir GI’si var. Bu, ılımlı bir şekilde yenildiğinde, diyabetli insanlar için güvenli oldukları anlamına gelir.
Özetle ,Şeker hastaları hurma yiyebilir mi?
Hurma etkileyici bir beslenme profiline ve doğal tatlılığa sahiptir.
Doğal bir fruktoz kaynağı oldukları için, diyabetli insanlar için bir endişe olabilir.
Bununla birlikte, düşük GI ve orta GL’ye sahip oldukları için, diyabet hastaları için ılımlı bir şekilde güvenlidirler – bu da bir seferde en fazla 1 ila 2 hurma demektir .
