Alkol detoksu söz konusu olduğunda alkolden sonraki gün yemek yemek düşünmek isteyeceğiniz son şey olabilir, ancak bu sürecin önemli bir parçasıdır. Alkolün vücudunuzun belirli besinleri metabolize etme kabiliyetiyle doğrudan bir bağlantılıdır , bu nedenle vücudunuzu düzgün bir şekilde iyileşmek için ihtiyaç duyduğu besinlerle desteklemeye başlamak çok önemlidir.
Detoksunuzun ve alkolden arınmada ilk aşamalarında herhangi bir yiyeceği yemek zor olabilir. Ancak belirtileriniz düzeldikçe, vücudunuzu tekrar işlevsel uyuma getirmeye yardımcı olacak dengeli bir diyet önemlidir. Aşağıda, alkol detoksu sırasında ve sonrasında diyetinize ne tür yiyecekler, mineraller ve vitaminler dahil etmek gerektiğini ele aldım ;
1. Hidrasyona Odaklanın – Su içmeye özen gösterin
Alkol detoksunun ilk aşamalarında hidrate kalmak inanılmaz derecede önemlidir. Alkol genellikle sonrası günde aşağıdaki semptomlardan bazılarını tetikleyecektir:
-Yorgunluk
-Kaygı
-Mide bulantısı ya da kusma
-İştah kaybı
-Depresyon
Ayrıca susuz kalırsanız, tüm bu semptomlar kötüleşecektir. Alkol bedeni gerçekten dehidre ettiğinden, kendinize düzenli bir su kaynağı sağlamanız için iki kat daha fazla su içmeniz gerekir. İştahınız olmasa bile, vücudunuzu toksinlerden arındırmak için su içmeye çalışın.
2. Sonraki gün özellikle Çorba ve Sıvı Tüketin
Genellikle 24 ila 72 saat süren alkol detoksunuza ilk başladığınızda, yiyecekleri dengede tutmak zor olabilir. Sağlıklı olsalar bile, kendinizi ağır öğünler yemeye zorlamayın. Bunun yerine, vücudunuza bir miktar yiyecek sağlamak için çorba ve diğer sıvılara odaklanın.
Çorbaları kendiniz hazırlıyorsanız bol sebze içerdiğinden emin olun. Kurubaklagiller , kümes hayvanları veya balık gibi yağsız protein kaynakları da faydalı olabilir. Vücudunuza beslenme desteği vermeye devam etmek için çay ve meyve veya sebze suları da içebilirsiniz.
3. Vitamin ve Mineral Desteği Dahil Edin
Alkol tüketimi fazla olan birçok kişide çeşitli vitamin ve mineral eksiklikleri vardır. Alkol, vücudunuzun B vitaminleri dahil olmak üzere besinleri etkili bir şekilde emmesini engeller. B vitaminleri, yiyecekleri kullanılabilir enerjiye dönüştürmek için çok önemlidir. B vitamini içeren yaygın detoks gıdaları arasında yumurta, fındık, yeşil yapraklı sebzeler, süt, kuru ve kuvvetlendirilmiş tam tahıllar bulunur.
Eksik olabileceğiniz diğer yağda çözünen vitaminler :
A Vitamini (balık, havuç ve sütte bulunur)
D Vitamini (zenginleştirilmiş süt ve yağlı balıklarda bulunur)
E Vitamini (badem, fındık ve bitkisel yağlarda bulunur)
K Vitamini (zeytinyağında ve yeşil yapraklı sebzelerde bulunur)
Vücudunuzun daha hızlı iyileşmesine ve iyileşmesine yardımcı olmak için detoksunuz sırasında bunları da dahil etmek önemlidir.
4. Dengeli Bir Diyet Uygulayın
Alkol şeker merkezini uyardığı için, alkol detoksu uygulayanların şekerli atıştırmalıklar ve tatlılar istemesi yaygındır. İyileşme yolunda sizi destekleyen sağlıklı yiyecekler lehine, düşük kaliteli gıda tüketiminizi en aza indirmeye çalışın. İçki içerken nispeten sağlıklı bir yiyen olsanız bile, alkol yine de vücudunuzun önemli besinleri kullanma ve sindirme yeteneğini bozar.
Dengeli bir diyet bol miktarda sağlıklı meyve ve sebze, balık ve kümes hayvanları gibi yağsız protein kaynakları, tam tahıllar, kuruyemişler, fasulye ve az yağlı süt ürünlerini içerir. Zeytinyağı ve hindistancevizi yağı gibi sağlıklı yağların eklenmesi de önemlidir.
Alkol detoksunuza ve iyileşmenize yardımcı olacak bir tedavi programı için , programın bir parçası olarak beslenme yardımı ve davranış değişikliği içeren bir program aramanız önemlidir. Bu, iyileşmenizi hızlandırmanıza ve yeni ayık bir hayata geçişinizi kolaylaştırmanıza yardımcı olacaktır.
ÖRNEK ARINMA GÜNÜ
Sabah Kalkar Kalkmaz: 2 Gün kurusu + 1 ceviz
Kahvaltı:
1 adet haşlanmış yumurta
Az yağlı peynir
Domates-Salatalık-Yeşillik
Zeytin
Tam tahıllı ekmek
Öğle:
Izgara balık, hindi veya tavuk eti (derisiz)
Bol Salata
Tam Tahıllı Ekmek veya Bulgur Pilavı
Sade Maden suyu (İçine limon sıkılabilir)
Akşam: Zeytinyağlı Sebze Yemeği
Az yağlı yoğurt veya Ayran (probiyotik yoğurt kullanılabilir)
Tam Tahıllı Ekmek veya Bulgur Pilavı
Aralar: Meyve veya Kefir veya Az yağlı veya Light süt (toz tarçın eklenebilir)
NOT: Bu örnek menü, .herhangi bir sağlık problemi olmayan bireyler içindir. Miktarlar, kişiden kişiye, kilo, yaş, cinsiyet, metabolizma durumu vb. faktörlere bağlı olarak değişir